Все знают: пить чистую воду полезно, а в жару еще и необходимо. Но чаще мы предпочитаем газированные и другие сладкие напитки. Получается замкнутый круг: вкусно, но не полезно, или полезно, но не так вкусно. Как справиться с дилеммой рассказывает эксперт «Куйбышевца» Марина РЫБКИНА, чемпионка по фитнесу Московской области, вице-чемпионка Москвы, чемпионка Беларуси, чемпионка Брянска и Смоленска, тренер по работе с функциональным оборудованием, а также по направлению МФР (миофасциальный релиз).
Выход есть! Домашний лимонад! Этот освежающий напиток сохранит пользу витаминов и чистой воды для организма.
История лимонада в нашей стране началась со времен Петра I. Именно он велел завезти саженцы и плоды лимона и укоренить этот «аристократический напиток» среди местной знати. Но корни лимонада уходят аж в Средневековье, где этот напиток представлял собой сочетание ледяной сладкой воды с добавлением цитрусовых.
Вернемся к современности, проявим немного фантазии и порадуем себя и гостей в летний зной вкусным и полезным напитком.
Вот несколько простых рецептов домашнего лимонада:
- Классический лимонный: 1,5 л воды/ воды с газом, 2-3 лимона, подсластитель по вкусу, для свежести веточки мяты или мелиссы. Все ингредиенты порезать и залить водой.
- Фитнес-детокс-вода: 1 л воды, огурец, лимон, корень имбиря, мята по вкусу.
- «Арбузный фреш»: 1 ст. воды, лед колотый, арбузная мякоть 1 ст. (разбить блендером), базилик/ мята по вкусу, подсластитель. Воду довести до кипения с сахаром и базиликом, дать остыть, смешать сироп с мякотью и льдом.
- «Клубничный мохито»: 1,5 л газ. воды, 300 г клубники, сок 1 лимона, подсластитель на вкус, мята, лед колотый.
Итак, польза домашнего лимонада очевидна:
— в жару прекрасно утоляет жажду;
— кардинально отличается от тех, что продаются в масс-маркетах;
— ингредиенты максимально натуральные, без химических усилителей аромата, вкуса, красителей;
— количество сахара вы регулируете сами и честно;
— лимонад стимулирует пищеварение, ускоряет обменные процессы и способствует похудению;
— активизирует лимфатическую систему, препятствует обезвоживанию организма;
— способствует профилактике простудных заболеваний;
— улучшает настроение, снижает стресс.
Но есть и некоторые ограничения в потреблении лимонада, пусть и приготовленного самими. Как гласит известное высказывание: «Все есть яд и все есть польза». Главное знать меру! Поэтому с осторожностью следует пить домашний лимонад детям — из-за высокой концентрации натуральных соков, людям, страдающим аллергией на цитрусы, фрукты и ягоды, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом, язвы, гастриты, страдающим ожирением (необходимо контролировать потребление сахара).
Лимонад — напиток не только сезонный, но и круглогодичный, полезный, освежающий, витаминный и яркий. Он не оставит вас равнодушными, подарит вкус жизни! Пейте с удовольствием и знайте меру!
#воскресенск #новости #куйбышевец #нашэксперт #фитнес